Receita deliciosa de bolinho de chuva
Quem não adora um bolinho de chuva quentinho e crocante? Essa delícia é perfeita para acompanhar um cafezinho ou chá da tarde. Se você está procurando uma receita fácil e irresistível, você veio ao lugar certo! Neste artigo, vou compartilhar com você uma receita infalível de bolinho de chuva que vai deixar todos com água na boca.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 3/4 de xícara de leite
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
- Em outra tigela, bata ligeiramente o ovo e adicione o leite.
- Aos poucos, vá adicionando a mistura líquida aos ingredientes secos, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
- Aqueça o óleo em uma panela funda.
- Com a ajuda de duas colheres de sopa, pegue porções da massa e coloque no óleo quente.
- Frite os bolinhos em fogo médio, virando-os para que dourem por igual.
- Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Por fim, polvilhe açúcar e canela por cima dos bolinhos de chuva.
E pronto! Seus deliciosos bolinhos de chuva estão prontos para serem degustados. Essa receita rende aproximadamente 20 bolinhos, mas você pode ajustar as quantidades de acordo com a sua preferência.
Uma dica extra é servir os bolinhos de chuva com uma calda de chocolate ou doce de leite. Fica simplesmente irresistível!
Essa receita é perfeita para ser feita em dias chuvosos, mas também é uma ótima opção para qualquer momento em que você esteja com vontade de saborear um doce caseiro. Com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você pode preparar essa delícia em questão de minutos.
Experimente fazer essa receita de bolinho de chuva e compartilhe com a família e amigos. Tenho certeza de que eles vão adorar e pedir bis!
Agora que você já sabe como fazer bolinho de chuva, mãos à massa e bom apetite!
